Салаты в виде собак и собачек на новый год 2030

Близится Новый год - год Собаки по восточному календарю, и если вы будете его по этому календарю и встречать, то и салаты на столе должны будут выглядеть соответствующим образом. А будут они в виде символа года - в виде собаки! Разные мордашки, фигурки, косточки - это все важно и нужно на праздничном столе. Главное - почерпнуть идеи оформления, а сами салаты могут быть разными, от вашего любимого, который готовите на все праздники, до нового и неиспробованного.

Идеи новогодних салатов на Новый год Собаки 2030

6 средних картофелины,4-5 вареных яиц,250 г копченой курицы,1 морковь,2 маринованных огурчика,80 г сыра,маслины для украшения,ломтик колбаски для украшения,соль, перец черный молотый и майонез по вкусу.

Картофель и морковь промываем, варим до готовности, даем остыть, чистим.

Салат слоеный. Ингредиенты измельчаем на средней терке. Выкладываем первый слой в виде мордашки собаки и далее придерживаемся той же формы. Каждый слой промазываем майонезом.

1 слой - половина тертого вареного картофеля.2 - измельченная копченая курочка.3 - тертый яичный белок от 3 яиц.4 - маринованный огурчик на терке.5 - сыр на терке.6 - морковь на терке.7 - оставшийся тертый картофель.

Смазываем майонезом. Посыпаем серединку измельченным желтком, а ушки белком. Оформляем собаке мордочку маслинами и делаем язык из кусочка колбасы.

Далее варианты того же салат в другом оформлении:

Следующая наша собаченция в оригинале - это обычная мимоза, а сверху посыпана она, как подобает Мимозе - желтком, плюх нехарактерный для нее нарезанный кубиками красный сладкий перец и, что совсем с этим салатом не идет - чернослив.

помидоры,отварная курица,твердый сыр,вареные яйца,майонез.Зелень и чернослив для украшения.

Все измельчаем, укладываем слоями в порядке, как перечислено в ингредиентах, промазываем каждый слой майонезом. Помидоров оставьте немного для украшения (шапочки). Яйца трем не целиком, а отдельно белок и желток. Желтком посыпаем мордашку, белком украшаем шапочку. Оформляем черносливом и зеленью.

150 г куриного филе,1 вареная картофелина,1 луковица,1 морковь,зеленый горошек 1/2банки,4 яйца,100 г чернослива,майонез по вкусу.Маринад для лука: сахар - 1 ч. л., соль - 0,5 ч.л., вода - 2 ст.л., уксус 9% - 2 ст.л.

Для начала замаринуем лук. Отварное куриное филе нарежем мелким кубиком. Отварную морковь и картофель натрем на мелкой терке. Чернослив нарежем мелким кубиком. Отварные яйца разделим на белки и желтки и натрем по отдельности на мелкой терке. Собираем салатик в форме мордочки собачки.

1 слой куриное филе, майонез2 слой картофель3 слой лук, майонез4 слой морковь5 слой зеленый горошек, майонез6 слой желтки, майонез7 слой украшаем салатик белками и черносливом

Оформить можно разным способом и украсить по своему.

1 куриная грудка,2 сладких болгарских перца,12-15 шт. помидоров черри,4 яйца,120 г сыра в салат + 50 г сыра на украшение,1 маринованный огурец (именно такой и был, остренький от чеснока),15-20 шт. маслин,майонез.

Яйца отварить и остудить.Курицу отварить, остудить и мелко нарезать или разобрать по волокнам.Помидоры, перец и огурец некрупно нарезать.Яйца и сыр натереть на крупной тёрке.Смешать все ингредиенты и добавить майонез.Столовой ложкой выкладывать салат на блюдо, формируя собачку.Остатки сыра натереть на мелкой тёрке.С маслин слить жидкость и мелко нарезать.Украсить салат сыром и маслинами в виде собаки.Глаза собачки сделаны из белка и маслины. Нос - половина маслины. Язык - кусочек помидора.

печень куриная 0,5 кг,яйца 3-4 шт.,горошек консервированный 250 г,морковь 1 шт.,лук 1 шт.,картофель 3-4 шт.,соль, перец, майонез по вкусу.

Масло растительное для жарки.Чернослив или маслины, зелень – для украшения.

В принципе, это тот же Оливье, только вместо мяса или колбасы - печень, а морковка жареная. Картошку, печень и яйца варим (в разной посуде). Нарезаем кубиками. Часть печенки и яйцо оставляем на оформление салата.Лук измельчаем, морковь трем на средней терке. Обжариваем в растительном масле.Смешиваем печень кубиками, вареную картошку, яйца кубиками, жареную морковь с луком, горошек с майонезом. Солим, перчим по вкусу.Выкладываем салат на блюдо в виде собаки. Посыпаем в нужных местах тертым белком, желтком, тертой печенью. Делаем глаза и нос из чернослива или маслин. Язык - кусочек помидора/перца/моркови, что у вас есть подходящего цвета.

1 отварная грудка куриная,1 морковь,1 лук репчатый,100 г вешенок,1 крупная картофелина, 3 вареных яйца,1 огурец солёный,100 г майонеза, соль по вкусу,маслины и колбаса для оформления салата,растительное масло для жарки.

Морковь и картофель варим в шкурке, даем остыть, чистим.Лук нарезаем мелко, обжариваем слегка в растительном масле. Добавляем нарезанные вешенки, обжариваем до готовности грибов.Овощи и огурчик трем на средней терке, вареное куриное филе измельчаем.Яйца делим на желтки и белки. Белок на терке. Желток измельчаем.Куриное мясо, лук, грибы, солёные огурцы, картофель, морковь, яичный желток перемешиваем с майонезом. Выкладываем на блюдо в виде холмика. Оформляем собачью мордочку. Посыпаем тертым белком. Глазки и носик - маслинами, ушки и язык - колбаса.

Проявите фантазию! Мелкие детали украшения для новогоднего салата Собачка — глаза, нос, язык, вырезают из маслин, чернослива, ветчины или колбасы. Для объема, эффекта лохматой шерсти посыпают раскрошенными печенью (отварной) и яйцами (отдельно тертым белком или желтком), тертой морковью. Щенок может быть равномерно окрашенным, двухцветным или пятнистым. Создавайте собственную породу и масть.

Ну вот и добрались мы до любимой в новогодние праздники закуски - сырной. Нет ничего сложного в превращении ее в собачек. Выкладываем закуску в тарталетки, сверху - шарик из той же закуски, кусочки колбасы вместо ушей и языка, а носик с глазками - орешки или маслинки. Напомню рецепт самой закуски: тертый сыр, яйцо, чеснок, майонез в любой пропорции.

Вот и нарядили мы наш новогодний стол к празднику. Салаты в виде собак, собачек и щенков на любой вкус! Выбирайте, какая собачка будет у вас на этот новый 2030 год.