Салат "Рыба под шубой"

Салат "Рыба под шубой"

Салат, без которого, как и без "Оливье", праздничный стол сложно представить. Только у меня есть одно отличие от классического рецепта: я не люблю селедку пряного посола, поэтому для этого салата обычно использую красную копченую рыбу (кету, горбушу, форель или, на худой конец, копченую сельдь).

Ингредиенты для «Салат "Рыба под шубой"»:

  • Рыба (красная или сельдь, холодного копчения) — 200 г
  • Свекла (чуть больше средней, вареная) — 1 шт
  • Морковь (чуть больше средней, вареная) — 1 шт
  • Картофель (в мундире) — 2 шт
  • Майонез — 200 г
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Оливки черные (для украшения) — 5 шт
  • Брусника (для украшения)
  • Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1872.5 ккал белки 49.8 г жиры 140.2 г углеводы 102.8 г Порции ккал312.1 ккал белки8.3 г жиры23.4 г углеводы17.1 г 100 г блюда ккал187.3 ккал белки5 г жиры14 г углеводы10.3 г

Рецепт «Салат "Рыба под шубой"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Салат, без которого, как и без "Оливье", праздничный стол сложно представить. Только у меня есть одно отличие от классического рецепта: я не люблю селедку пряного посола, поэтому для этого салата обычно использую красную копченую рыбу (кету, горбушу, форель или, на худой конец, копченую сельдь).

Другие варианты рецепта Рулет "Палитра"
  • 183
  • 831
  • 38273
Салат "Семга на подушке"
  • 99
  • 822
  • 87847
Селедочная шуба
  • 99
  • 544
  • 46222
Селедка под шубой
  • 65
  • 502
  • 29819
Салат "Воздушная шуба"
  • 95
  • 470
  • 43502
Шуба "Кремлевская"
  • 159
  • 353
  • 43866
Салат "Соломон в шубе"
  • 50
  • 312
  • 16963
Салат "Воздушная шубка"
  • 102
  • 309
  • 22233
Салат "Форелька"
  • 126
  • 256
  • 24606
Сельдь под летней шубой
  • 74
  • 229
  • 20487
"Шпротная шубка"
  • 26
  • 200
  • 12278
Мамин салат "Сельдь под шубой"
  • 35
  • 184
  • 18376
Суши "Шубeза" по мотивам "Селедки под шубой"
  • 113
  • 179
  • 14960
Салат "Сельдь под шубой почти диетическая"
  • 32
  • 175
  • 12664
Салат "Новая селедка под шубой"
  • 25
  • 162
  • 27858
Салат "Сельдь под шубой"
  • 19
  • 133
  • 36964
Закусочный селeдочный торт-желе
  • 51
  • 121
  • 10553
"Суши" на русский лад
  • 41
  • 116
  • 13572
Салат "селедка под шубой"
  • 29
  • 114
  • 15500
Селeдка "под шубой" по-моему
  • 15
  • 114
  • 61953
Селедка под шубой "Овечка"
  • 23
  • 112
  • 24403
Селедка под "шубой"
  • 89
  • 108
  • 12350
Салат "Сельдь под шубой"
  • 18
  • 107
  • 61707
Закуска в японском стиле
  • 35
  • 101
  • 11854
Салат "Правительственный"
  • 26
  • 90
  • 12628
Рулет из селедки
  • 22
  • 85
  • 16458
Шубка. хотя скорее - полушубок
  • 57
  • 81
  • 7398
Сельдь под шубой
  • 29
  • 73
  • 14867
Весенний салат
  • 45
  • 62
  • 4742
Селедка "Шуба по Берменталю"
  • 36
  • 58
  • 14071
Салат "Шуба"
  • 19
  • 52
  • 428461
Селедка под шубой по-хохлятски
  • 64
  • 50
  • 11900
Демисезонный тулупчик для селедки
  • 47
  • 49
  • 6310
Салат "Селедка под шубой"
  • 7
  • 49
  • 9476
Моя "Селeдка под шубой"
  • 16
  • 48
  • 7477
Селедка под шубой деда Мороза
  • 43
  • 47
  • 3783
Сельдь под "снежной шубой"
  • 63
  • 43
  • 9377
Сельдь в шубе
  • 46
  • 41
  • 10128
Селeдка под икорной шубой
  • 20
  • 39
  • 6565
Рыба под "шубой"
  • 22
  • 38
  • 13457
Селедка под шубой для любителей поцелуев - без лука
  • 15
  • 37
  • 12911
Салатик "Нежность"
  • 17
  • 36
  • 6657
Салат "Закуска"
  • 17
  • 32
  • 4273
Рулет "Селедка под шубой"
  • 22
  • 30
  • 22085
Салат "Рыба под шубой"
  • 20
  • 30
  • 57721
Селедка над шубой
  • 31
  • 27
  • 9235
Сельдь под муссом из свеклы
  • 20
  • 25
  • 4290
"Спанч Боб"
  • 38
  • 24
  • 10251
Салат "Ромашечка"
  • 38
  • 22
  • 10554
Салат "Шуба с черносливом"
  • 41
  • 22
  • 11065
Новое оформление старого салата "Селедка под шубой"
  • 38
  • 22
  • 33045
Овощная "шуба"
  • 15
  • 20
  • 6879
"Шубка" к 8 марта
  • 19
  • 18
  • 4062
Просто селедочка под шубой
  • 22
  • 16
  • 29113
"Селeдка под Шубой"
  • 56
  • 12
  • 5699
Моя "Селeдка под шубой"
  • 17
  • 9
  • 9129
Салат "Тигренок"
  • 24
  • 9
  • 5323
Салат "Шуба"
  • 8
  • 9
  • 6706
Похожие рецепты Теплый салат "Гармония вкуса"
  • 32
  • 75
  • 1973
Салат "Звездопад"
  • 24
  • 58
  • 4823
Салат с сельдью "Душевный"
  • 61
  • 195
  • 2659
Чудо-шуба
  • 82
  • 141
  • 8706
Салат "Шуба с черносливом"
  • 42
  • 34
  • 14075
"Рыбье лето"
  • 50
  • 30
  • 3222
Идея ужина «Четверг – рыбный день!» Часть 2
  • 14
  • 39
  • 6393
Летний салат с тунцом
  • 28
  • 246
  • 56564
Сельдь под шубой рулетом
  • 14
  • 131
  • 13791
Попробуйте приготовить вместе Салат "Цезарь"
  • 121
  • 983
  • 115147
Запеканка из тыквы
  • 130
  • 1848
  • 65726
Корзиночки с красной рыбой
  • 51
  • 751
  • 10480
Комментарии и отзывы
  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

8 января 2012 года мисс #

8 января 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)

6 января 2012 года Wasssabi #

6 января 2012 года algambra #

6 января 2012 года elenita # (модератор)

7 января 2012 года Wasssabi #

7 января 2012 года elenita # (модератор)

7 января 2012 года Wasssabi #

6 января 2012 года Ole4ka_24 #

6 января 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)

6 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

6 января 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)

7 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

5 января 2012 года elenita # (модератор)

5 января 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)

5 января 2012 года Larisa_Hanina # (автор рецепта)

8 января 2012 года Yulianna #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎