Салат из индейки, манго и винограда

Легкий красивый салат для праздничного стола. Особенно подойтет тем, кто даже в праздник не хочет рисковать талией, но при этом любит вкусно поесть.

Ингредиенты для «Салат из индейки, манго и винограда»:

Индейка (филе) — 200 г
Виноград — 150 г
Манго — 1 шт
Лимон (сок) — 1/2 шт
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Йогурт — 5 ст. л.
Чеснок — 2 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Орехи грецкие (ядра) — 50 г
Листья салата / Салат — 200 г

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал 1390.9 ккал белки 62.2 г жиры 78.1 г углеводы 103.9 г Порции ккал695.5 ккал белки31.1 г жиры39.1 г углеводы52 г 100 г блюда ккал112.2 ккал белки5 г жиры6.3 г углеводы8.4 г

Рецепт «Салат из индейки, манго и винограда»:

1. Филе индейки нарезать пластинами.

2. Смешать 3 ст. л. йогурта с чесноком, пропущенным через пресс, и половиной лимонного сока. Намазать соусом индейку и оставить промариноваться на час.

3. Выложить мясо на пергаментную бумагу и свернуть края, чтобы получился конвертик. Запекать 20 минут при температуре 200 С. Порезать кубиками.

4. Манго нарезать кубиками, зеленый лук – тонкими колечками.

5. Вылить сок из конверта с готовой индейкой в мисочку, добавить, оставшийся лимонный сок и йогурт и размешать.

Выложить салат корн на тарелки. Сверху положить индейку, манго, виноград и грецкие орехи. Полить йогуртовым соусом и посыпать зеленым луком.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты Салат "Мечта мопса" из индейки с маринованной сливой

37
23
2466

Салат с индейкой, апельсином и фетой

50
100
5495

Салат "Гранатовый браслет"

23
199
37301

Салат "Ленинградский"

71
1245
20991

Салат из индейки и баклажанов

10
58
2619

Салат с грудкой индейки

47
106
6590

Салат с индейкой, хурмой и авокадо

6
49
2892

Салат из индейки в ананасе

1
26
1691

Салат "Мандариновое настроение"

14
234
3739

Попробуйте приготовить вместе Салат "Рог изобилия"

111
296
33030

Гарнир из краснокочанной капусты по-китайски

74
473
58058

Куриные голени с ароматом копчения

262
861
12375

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

27 февраля 2016 года kate mfmo #

28 февраля 2016 года FoodStation1 # (автор рецепта)

25 декабря 2015 года Aigul4ik #