Как решить проблемы с почками: питание для здоровья естественных фильтров организма
Ваши почки – парные органы, по форме напоминающие бобы, расположены в районе поясницы (у женщин, как правило, чуть ниже, чем у мужчин). Правая почка, как правило, расположена чуть ниже левой и имеет чуть меньшие размеры. Эти небольшие органы весом всего 100–200 г и длиной всего 10–12 см умудряются 350 раз за день очистить проходящую через них кровь (всего 1500–1700 л!) и вывести ненужные организму вещества вместе с мочой. Здоровые почки необходимы для поддержания гомеостаза в организме: уровня рН, электролитного баланса (соотношения калия, натрия, фосфатов). Также они помогают регулировать давление крови, поскольку вырабатывают гормоны, отвечающие за выработку эритроцитов. Предотвратить или решить проблемы с почками можно посредством правильного питания, о котором estet-portal.com расскажет в данной статье.
К чему приводят проблемы с почками и какие ошибки нельзя допускать в питании
Проблемы с почками мешают им функционировать надлежащим образом, что влечет за собой появление целого ряда неприятностей, в т.ч. диабет, гипертензия и заболевания сердца. Распространенными признаками нездоровых почек являются:
- частое мочеиспускание;
- проблемы с мочеиспусканием;
- боль при мочеиспускании;
- жжение при мочеиспускании;
- постоянная жажда;
- боли в пояснице.
Запомните: почки нуждаются в воде. Хроническое обезвоживание – одна из частых причин появления камней в почках.
Какие факторы ставят здоровье почек под угрозу
Отходы, избавиться от которых организму помогают почки (через мочу) включают в себя мочевину и мочевую кислоту, которые являются результатом расщепления белков и нуклеиновых кислот соответственно.
- чрезмерное употребление белка увеличивает количество мочевины, а увеличению количества мочевой кислоты способствует метаболизм белков и фруктозы;
- камни в почках часто появляются в результате диеты, богатой переработанной фруктозой и прочими сахарами, которые препятствуют абсорбции кальция и магния, фосфорная кислота в сладких напитках также окисляет мочу и способствует формированию камней в почках;
- анальгетики (аспирин, ибупрофен, напроксен, ацетаминофен, НПВС) в чрезмерных количествах или в случае регулярного приема вредят почкам, особенно если принимать их с алкоголем;
- алкоголь и курение также снижают функцию почек.
3 ключевых правила питания для предотвращения проблем с почками
Исходя из вышеизложенного, избежать проблем с почками помогут 3 правила питания:
- Ограничениебелков. Не злоупотребляйте белковой пищей. Количество белка, необходимое организму в день, ограничивается 40–70 граммами в день. Организму требуется около 1 грамма белка на килограмм сухой массы тела (т.е. Ваш вес без учета жира).
- Ограничьте употребление фруктозы до 25 г в день, а то и меньше (особенно в случае устойчивости к инсулину или лептину).
- Пейте свежую воду. Откажитесь от лимонадов и прочих сладких напитков в пользу чистой воды – это принесет пользу не только почкам, но и всему организму.
Помните, что «идеальный» цвет мочи – прозрачный, бледно-желтый. Если моча темнее, это указывает на нехватку воды в организме.
Таблица содержания белка в продуктах питания
На сегодняшний день в сети можно найти множество калькуляторов, которые помогают рассчитать не только сухую массу тела, но и количество тех или иных питательных веществ в определенных количествах пищевых продуктов.
Проблемы с почками и нехватка калия в организме
Особое внимание в случае проблем с почками необходимо уделить калию. С одной стороны, калий (минерал и электролит) очень важен для Ваших клеток, тканей и органов. Он играет важную роль в здоровье:
- сердца;
- пищеварительной системы;
- мышц;
- костей и т.д.
Примерная дневная доза калия составляет 4,7 мг. Найти этот минерал можно в:
- овощах;
- фруктах;
- молочных продуктах;
- лососе, сардинах;
- орехах.
Баланс калия и натрия в крови – очень важный фактор. При употреблении преимущественно натрия (что часто случается при употреблении переработанных продуктов) увеличивается потребность организма в калии.
Особенно важно ограничить употребление богатых натрием продуктов людям, у которых есть проблемы с почками. Поскольку почки участвуют в поддержании надлежащего количества натрия в организме, в случае снижения их активности возрастает риск повышения уровня магния, чего можно избежать, употребляя достаточное количество калия.
Как правило, соотношение калия и натрия должно составлять примерно 5:1. Достичь такого баланса просто: нужно кушать много свежих овощей и как можно меньше переработанных продуктов. Однако в случае серьезных заболеваний почек рекомендуется регулярно проверять уровень калия в крови и ограничить его употребление примерно до 2 мг в день (лучше проконсультироваться по этому вопросу с врачом).
Для оптимальной работы почек рекомендуется включить в рацион следующие продукты и травы: